ENTRE NOS MAINS

Très chers membres de l’association pour la santé de la Terre et du Vivant, Il y a quelques jours, je vous annonçais mon retrait du poste d’animation à la faveur de changements professionnels. Mon intérêt et mon implication pour cette association, ses valeurs et ses objectifs restent cependant intacts. Aussi, à la SOBAC je continuerai à travailler au développement d’un …

Le fruit du mois : le kiwi !

La France est le troisième production de kiwis en Europe, après l’Italie, largement en tête, et la Grèce. Chez nous, c’est au Pays-Basque qu’il est le plus cultivé, et il porte le nom de « Kiwi de l’Adour », protégé par une Indication Géographique Protégé (IGP) et même un Label Rouge ! Fiche d’identité FAMILLE : ACTINIDIACEAE NOM COMMUN : KIWI, GROSEILLE DE …

Le calendrier de septembre

C’est la rentrée ! Et avec elle, la fin progressive de l’été, le raccourcissement des jours et la diminution des températures…. Derniers jours pour profiter des fruits et légumes de l’été, et le moment de préparer le potager pour l’hiver ! Le Calendrier des fruits et légumes Le calendrier lunaire Et en bonus, la vidéo des travaux à effectuer au …

Portrait de Frédéric Bousquet – « Le sentiment de laisser mon empreinte »

Après s’être perdu dans l’épuisante et onéreuse course folle que génère souvent l’agriculture intensive, Frédéric Bousquet a repris son destin en main il y a dix ans et en novembre prochain, il arrêtera complètement les brebis laitières Bio pour ne faire que des cultures de ventes Bio également. Pour enfin, à 47 ans, avoir le temps de vivre. En cette fin …