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Les plantes bio-indicatrices – Le bouton d’or

Nous avons tous fait ce jeu enfantin : mettre un bouton d’or sous le menton d’un camarade, et regarder s’il aime le beurre grâce au reflet jaune de la fleur ! Mais saviez-vous que cette plante nous donne des indices sur l’état de santé de notre sol ? Fiche d’identité du bouton d’or   NOM LATIN : Ranunculus acris NOM COMMUN : Bouton d’or âcre FAMILLE : Renonculacées TYPE VÉGÉTATION : vivace PÉRIODE DE FLORAISON : printemps / été / début de l’automne Description botanique La renoncule âcre, aussi appelée bouton d’or, est une plante vivace qui a une tige creuse pouvant […]


Le fruit du mois : le kiwi !

La France est le troisième production de kiwis en Europe, après l’Italie, largement en tête, et la Grèce. Chez nous, c’est au Pays-Basque qu’il est le plus cultivé, et il porte le nom de “Kiwi de l’Adour”, protégé par une Indication Géographique Protégé (IGP) et même un Label Rouge ! Fiche d’identité FAMILLE : ACTINIDIACEAE NOM COMMUN : KIWI, GROSEILLE DE CHINE ORIGINE : CHINE SAISON : DE NOVEMBRE A MAI POIDS MOYEN : ENVIRON 100g UN PEU D’HISTOIRE Tout d’abord, il faut savoir que le terme “kiwi” est apparu relativement tard, dans les années 1970. Ce mot est d’origine néo-zélandaise et désigne […]