Nos projets

Nous organisons des conférences intitulées « Du Sol à l’Assiette » dont l’objectif est de proposer aux agriculteurs et consommateurs de se rencontrer et d’échanger lors d’une soirée.

Nous travaillons sur l’utilisation de la dénomination « viande » pour « viande » artificielle, qui selon nous tromperait le consommateur par des allégations d’écologie et de santé. En effet, la « viande de synthèse » pourrait avoir des effets mitigés sur l’environnement et sur la qualité sanitaire.