Le calendrier de Novembre

Le mois de novembre signe le retour des premiers frimas et l’apparition des premières gelées matinales. Avec le froid, c’est aussi l’assiette qui évolue, les soupes chaudes de légumes font leur grand retour ! Le calendrier des fruits et légumes Le calendrier lunaire Et en bonus, la vidéo des travaux à effectuer au jardin en novembre !


Portrait d’Alain Mazars – Une vie à imaginer l’agriculture autrement

A soixante ans, Alain Mazars déborde de projets, porté par sa réussite professionnelle et sa fierté légitime d’avoir pérennisé quatre emplois sur son exploitation de Camboulazet, sur le Ségala aveyronnais. Fromager reconnu, il transforme aujourd’hui sur place les 500 000 litres produits sur son exploitation. Et il croit dur comme fer à l’Association pour la Santé de la Terre et du Vivant, « super maillon entre les agriculteurs, les consommateurs et les Technologies Marcel Mézy.» Ils s’appellent le Cambou, l’Estourade, le Peïrou, le Cent Vallées, le Pavé Toulousain  et ils cohabitent avec bonheur sur les clayettes des chambres froides avec la […]


Le kit communication est disponible !

Vous étiez nombreux à nous avoir fait la demande de proposer pour vos clients des outils permettant de mieux valoriser la qualité de vos productions et leurs impacts positifs sur la santé des sols et des consommateurs et l’environnement. C’est chose faite, puisqu’à l’occasion de l’Assemblée Générale de l’Association le 13 juin dernier, Mathieu Causse a présenté ces nouveaux outils! Un panneau pour la ferme Premier élément de ce kit de communication, un panneau en format A2 (60*42cm) en aluminium à fixer au mur.  Des flyers pour expliquer les liens entre méthodes de productions, alimentation et santé, et environnement Deuxième […]


Des ambassadrices de choc !

Claire Mazars et Elodie Courtiade participeront du 10 au 19 octobre au Raid’Amazones qui aura lieu au Sri Lanka. Ce raid, 100% féminin, est composé d’équipes de 2 ou 3 femmes qui enchaînent durant plusieurs jours course à pied, VTT, course d’orientation ou encore canoë en pleine nature sauvage, au bénéfice d’associations. Claire et Elodie forment l’équipe « Terr’Amazones », et ont choisi de soutenir l’Association pour la Santé de la Terre et du Vivant. Quand vous êtes-vous rencontrées ? Nous nous sommes rencontrées en école d’ingénieur à Albi. Cela fait donc quinze ans que nous sommes amies. Nos parcours professionnels nous […]